安徽建设学校校园生活丰富多彩，为学生提供了广阔的兴趣发展空间。学校拥有多个社团组织，涵盖学术科技、文化艺术、体育健身等多个领域。建筑模型社团定期举办建筑模型制作大赛，学生们充分发挥创意，用各种材料搭建出精美的建筑模型，锻炼动手能力与空间想象力。书法绘画社团经常举办校园书画展览，为热爱艺术的学生提供展示才华的舞台，作品风格多样，尽显青春活力。
体育社团如篮球社、足球社、羽毛球社等，定期组织各类体育赛事，像校园篮球联赛、足球友谊赛等，不仅增强学生体质，还培养团队协作精神。学校还定期开展校园文化节，期间有文艺汇演、诗歌朗诵比赛、摄影大赛等活动，丰富学生课余文化生活。技能大赛也是学校的一大特色活动，各专业学生展示专业技能，如建筑工程施工专业学生进行砌墙、钢筋绑扎技能比拼，工程造价专业学生进行造价编制竞赛，激发学生学习专业知识的热情。